Menus spéciaux et allergènes
Nous veillons à proposer des options pour tous les régimes alimentaires. Plusieurs plats végétariens et sans gluten figurent régulièrement à la carte. Si vous avez des allergies ou des besoins spécifiques, notre équipe est à votre disposition pour vous guider et adapter les plats autant que possible.
Nos producteurs et partenaires
Nous travaillons avec des producteurs locaux et des artisans passionnés pour garantir des produits de qualité et respectueux de l’environnement. Nos fruits et légumes proviennent de fermes locales, nos cafés de spécialité sont torréfiés avec soin, et nos vins et bières mettent à l’honneur le savoir-faire de la région.